新着情報

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2026年夏季限定の飛天館の特別料理プランをご紹介いたします。
ご宿泊期間：2026年7月1日（水）～9月30日（水）※除外日は8/8～8/15と9/19～9/22

特別会席『極（きわみ）』のメインは「讃岐オリーブ牛冷しゃぶ」、他には伊勢海老のお造りや鰻しらやき、蒸し鮑など
瀬戸内の海の幸や讃岐の食材を厳選し丁寧に調理した会席料理となっております。
こちらの特別会席『極（きわみ）』は料亭個室一力茶屋にてご賞味いただきます。
飛天館10階の展望風呂もご利用いただけます。(飛天館宿泊者専用)
※支払い方法は「事前カード決済」のみとなります
※キャンセル料は7日前よりいただきます

【特別会席『極』のお品書き】
・食前酒
・前菜：旬彩盛合せ
・お造り：伊勢海老姿造り（皿盛り）　瀬戸内あこう鯛
　　　　　　　　　中とろ　栄螺　あしらえ　※写真のお造りは2名盛
・炊合せ：瀬戸内鱧吉野煮　翡翠茄子
　　　　　　　　湯葉　冬瓜　梅肉　友地餡
・焼き物：鰻しらやき
　　　　　　　　蛇籠蓮根　山葵　割り醬油　始神
・肉料理：讃岐オリーブ牛（A4ランク）冷しゃぶ
　　　　　　　アスパラ　サニー　ベビーリーフ　プチトマト　パプリカ　胡麻ぽん
・酢の物：蒸し鮑　蓮芋　トマト　蛇腹胡瓜
　　　　　　　　　　　黄味酢　土佐酢
・御食事：蛸の釜飯
　　　　　　　牛蒡　人参　椎茸　三つ葉
・留め椀：小豆島そーめん　茗荷　葱
・果　物：季節のデザート
注）食材は香川県産、瀬戸内産を使用するよう心がけておりますが、天候や仕入れの状況により、一部変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
＜時間＞１８:００～１９：３０（Ｌ．Ｏ）

ご予約はこちらから↓
【飛天館夏季限定プレミアム】特別会席『極（きわみ）』◇讃岐・瀬戸内の美味いもの尽くし◇讃岐オリーブ牛冷しゃぶと伊勢海老のお造り・鰻しらやき【個室確約】【事前決済限定】
皆様のご予約お待ちしております。