新着情報

2か月毎に販売しております、【飛天館】料理長特選プランの3
月4月分をご紹介いたします。
ご宿泊期間：2026年3月1日（日）～2026年4月30日（木）

料理長おすすめの旬のお料理、プラン特典も満載！
ご予約お待ちしております。
【夕食の内容】
・食前酒　
・前　菜：旬彩盛合せ
・お造り：瀬戸内鯛　細魚鳴門　他二種　あしらえ　桜葉
・炊合せ：瀬戸内めばるの煮つけ　筍　蕗　木の芽
・台の物：讃岐オリーブ牛せいろ蒸し　＊ロースA4ランク以上
　　　　　春キャベツなどの季節の野菜添え　胡麻ぽん
・焼き物：あわびと海老のコキール　銀鮭味噌漬け　アスパラ　　　　蕗味噌　餅玉
・酢の物：あまご唐揚げ（高知仁淀川産）　南蛮酢掛け
・御食事：瀬戸内鰆の押し寿司　錦糸　いくら　醬油豆　針絹さや　がり
・留め椀変わり：讃岐うどん
・果　物：季節のデザート
注）食材は香川県産、瀬戸内産を使用するよう心がけておりますが、天候や仕入れの状況により、一部変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
＜時間＞１８:００～１９：３０（Ｌ．Ｏ）

ご予約はこちらから↓
【飛天館プレミアム】2026年3月4月料理長特選◆讃岐オリーブ牛と春キャベツのせいろ蒸し、瀬戸内めばるの煮つけ【個室確約】